neděle 23. února 2014

Palačinkový dort

Vhodné pro:
Vegetarian
Vegan
Bezlepkové
Bez cukru
Intolerance laktózy
Diabetes

Při nedělním odpoledni přináším recept-nerecept na dort-nedort. Je to tak primitivní, že se to nedá ani považovat za vaření, ale výsledek je tak výtečný, že jsem Vás o něj nemohla připravit. Vzhledem k použitým surovinám si troufám tvrdit, že dort můžete servírovat i menším dětem (od 2 let). Chutná dobře teplý, ale rovněž i studený. Hodí se na opulentní nedělní snídani, ale rovněž i jako zákusek k poodpolední kávě. Tak směle do toho.

středa 19. února 2014

RAW Kakaovo-kokosoví ježečci

Vhodné pro:
Vegan
Vegetarian
Intolerance laktózy
Bezlepkové
RAW

Moje kolegyňka a úžasná kamarádka Hanička ujíždí na RAW stravě... Už měsíce se stravuje 100% RAW za což ji patří můj velký obdiv. Já sice RAW stravování neholduji - slané RAW pochutiny nejsou pro mě nic moc, zato sladkosti jsem si zamilovala. Velice často nám Hanička do práce nosí na ochutnání různé RAW dobrůtky a to mě motivovalo čas od času si udělat na snídani či svačinu něco RAW... Zde je jeden z mých prvních opravdu chutných výtvorů :-) Nazvala jsem je kakaovo-kokosoví ježečci.

pondělí 17. února 2014

Zeleninové karbanátky se špenátovými těstovinami

Vhodné pro:
Vegetarian
Vegan
Intolerance laktózy
Diabetes

Každodenně řeším otázku - co si nachystat s sebou do práce na oběd? Většinou si chystám nějaké rychlovky typu kuskus s tofu a zeleninou, bulgur, těstoviny, ... jindy se mi chce vařit a připravím si mexické fazole, lasagne, pizzu, tempeh - knedlo - zelo atd:. Jindy si zas koupím jídlo v makrobiotické restauraci na Jaselské či ve Vitalité, jindy si pro změnu zas koupím něco v práci např. tofuknedlíky s meruňkami.
Jak řešíte obědy vy? Co je vaším TOP obědovým krabičkovým jídlem?
Dnes přináším jeden z jednodušších a rychlejších receptů, které u mě slaví úspěch.
Suroviny:

pátek 14. února 2014

Pomazánka alá lososová

Vhodné pro:
Vegetarian
Vegan
Bezlepkové
Intolerance laktózy

Dnes jen jeden rychlý recept na další výbornou pomazánku, kterou můžete připravit k večeři nebo na nějaké pohoštění, kde se chcete blýsknout před hosty.

Suroviny: