tag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post4766096716297734013..comments2024-03-18T13:36:54.558-07:00Comments on Zdravě jíst: Lněné semínkohappy.lenulkahttp://www.blogger.com/profile/03532966371198785190noreply@blogger.comBlogger78125tag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-76057905235992622442018-03-20T00:00:26.533-07:002018-03-20T00:00:26.533-07:00děkuji za zajímavou informaci. Opravdu jsem se s t...děkuji za zajímavou informaci. Opravdu jsem se s tímto ještě nesetkala, ráda prostuduji a případně doplním do článku. Ještě jednou díky. P.S. A příště se podepište, nemám ráda, když někdo s tak skvělým komentářem se schovává za anonym ;-) Krásný denhappy.lenulkahttps://www.blogger.com/profile/03532966371198785190noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-55284785467206916132018-03-15T06:13:03.197-07:002018-03-15T06:13:03.197-07:00POZOR PRI KÚPE ĽANOVÝCH SEMIEN A ĽANOVÉHO OLEJA, V...POZOR PRI KÚPE ĽANOVÝCH SEMIEN A ĽANOVÉHO OLEJA, VŽDY SI ZISTITE O AKÚ ODRODU IDE!!!!!!!!<br />Niektoré odrody sú vyslovene nezdravé, obsahujú totiž oveľa viac omega-6 ako omega-3(prakticky len omega-6).<br />Bežne sa o tom nepíše a ľudia o tom nemajú ani šajnu. Bohužiaľ, na obaloch semien a olejov nie je informácia o odrode, treba to vypátrať priamo u výrobcu. <br /><br />Je to nonsens a rozhodol som sa túto informáciu posúvať ďalej.<br /><br />Vysvetlenie:<br /><br />Je dobře známo, že v současné stravě má člověk příliš velký přebytek omega6 nad omega3 mastnými kyselinami (mnohdy v poměru až 30:1), a to podporuje a akceleruje rozvoj zánětlivých onemocnění v těle. Potřebou je tedy zlepšit poměr přijímaných mastných kyselin ve prospěch omega3 a přiblížit se alespoň k poměru 1:1 či ještě lépe dosáhnout zřejmě optimálního poměru omega3 : omega6 = 3 : 1. <br />A to je kamenem úrazu u různých nových odrůd lnu olejného. Staré odrůdy lnu měly standartně hodnoty omega3 : omega6 = 3 : 1 (omega3 průměrně 55-65% celkem z tuků, omega6 průměrně 16-20% celkem z tuků). Jenže ty nebyly v potravinářství moc oblíbené, protože pokud se z nich izoloval olej, rychle žluknul a stával se nechutný k požívání (oxidace omega3 mastných kyselin). V nedotčeném semínku však k takovým změnám rychle nedochází, a tak když se použije na omega3 bohatá odrůda, čerstvě se pomele a upeče se z ní pečivo, tak než by došlo k oxidaci, tak bude pečivo už dávno snězené. Potravinářský průmysl dotlačil šlechtění lnu k vyšlechtění odrůd, které mají velmi nízký obsah omega3 a vysoký obsah omega6 – výsledek? – olej je dlouhodobě velmi stabilní, chutný, nežlukne, ale z důvodu podpory rozvoje zánětlivých onemocnění je nezdravý a agresivní! A tak řada lidí, kteří vzhlíží k semínkům lnu (musí být samozřejmě rozemleto) jako k potravnímu doplňku pro zlepšení stavu svého zánětlivého onemocnění, dělá nevědomky přesný opak – své zánětlivé onemocnění ještě více rozdmýchává. Pro srovnání odrůdy lnu s těmito „lepšími potravinářskými“ vlastnostmi obsahují omega3 : omega6 = 1 : 12 !!! (omega3 průměrně 2-5% celkem z tuků, omega6 průměrně 70-75% celkem z tuků), některé odrůdy mají trochu mírnější nepoměr omega3 : omega6 = 1 : 1 (omega3 průměrně 36% celkem z tuků, omega6 průměrně 41% celkem z tuků).<br /><br />Dnes se právě v prodejnách zdravé výživy apod. prodávají převážně nové potravinářské odrůdy se stabilní olejovou složkou, ale bez výše uvedených zdravotních výhod a přitom se nikdy nedovíte, kterou odrůdu kupujete, abyste si mohli správně vybrat. A které odrůdy patří do těch rozdílných skupin podle obsahu omega3 a omega6 mastných kyselin?<br /><br />1. ty dobré omega3 : omega6 = 3 : 1, odrůda: Natural, Recital, Baladin, Kaolin, Flanders(omega-3 57%, omega-6 15%), Libra(omega-3 57%, omega-3 16%) …<br /><br />2. ty horší omega3 : omega6 = 1 : 1, odrůda: Raciol (omega-6 39%, omega-3 32%) …<br /><br />3. ty nejhorší z pohledu zdraví: odrůda Amon(omega-6 71%, omega-3 2%), Jantar, Lola(omega-6 72%, omega-3 3%)<br /><br />zdroje: eagri.cz/public/web/file/299559/Len_konopi_2014.pdf<br />eagri.cz/public/web/file/113305/Len_sety_2010.pdf<br />panpekar.blogspot.no/2012/01/lnena-seminka.htmlAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-47870699960460893742018-01-02T23:14:29.130-08:002018-01-02T23:14:29.130-08:00Dobrý den, mohu se zeptat...musí být semínka rozmě...Dobrý den, mohu se zeptat...musí být semínka rozmělněná? nebo se mohou jíst i celá? děkujiAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/02298402932253310456noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-86339084125373382062017-05-14T02:51:49.228-07:002017-05-14T02:51:49.228-07:00Dobry den,chtela bych se zeptat,jestli se mohou de...Dobry den,chtela bych se zeptat,jestli se mohou denne jist jak chia tak lnena seminka,napr.rano 2lzicky chia a vecer 2 lzicky lneneho seminka,jestli mi to neuskodi?Dekuji za odpoved Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-27437550631924657062017-01-05T13:26:31.345-08:002017-01-05T13:26:31.345-08:00DíkyDíkyAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-57396239565080555022016-11-23T22:58:32.164-08:002016-11-23T22:58:32.164-08:00Já si ho přidávám každé ráno do smoothie... a je t...Já si ho přidávám každé ráno do smoothie... a je to super :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-53585481213582490922016-10-04T01:48:47.107-07:002016-10-04T01:48:47.107-07:00v případě hubnutí bych se dívala na celkový příjem...v případě hubnutí bych se dívala na celkový příjem a výdej.... všeho s mírou... střídmost v jídle je základ nejen hubnutí, ale i zdraví.... semínka jsou výborným zdrojem kvalitních olejů ;-)happy.lenulkahttps://www.blogger.com/profile/03532966371198785190noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-85710962094625958932016-10-04T01:46:24.153-07:002016-10-04T01:46:24.153-07:00Tento komentář byl odstraněn autorem.happy.lenulkahttps://www.blogger.com/profile/03532966371198785190noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-3440947641102649412016-10-04T01:07:11.138-07:002016-10-04T01:07:11.138-07:00Je mi líto, že máte problémy. Lněné semínko není d...Je mi líto, že máte problémy. Lněné semínko není doplněk výživy, ale potravina, kterou užívali už lidé dlouho před námi a vždy fungovalo. Ono hodně nemocí a problémů začíná v hlavě a tam je potřeba začít s uzdravováním ;-). Krásný denhappy.lenulkahttps://www.blogger.com/profile/03532966371198785190noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-88606753021599413392016-10-03T14:42:17.104-07:002016-10-03T14:42:17.104-07:00Hezký den přeji, prosim vás doporučovala by jste l...Hezký den přeji, prosim vás doporučovala by jste lněné anebo slunečnicové semínka k zdravému hubnutí.Týden je maminko přisolené ráno i večer u telky konzumuji,nejdříve ze zvědavosti a teď i za účelem,nechce se mi věřit, že viditelně hubnu, co mně moc teši, jsem plnoštihla po synech,65kg a pět to chce ještě pryč, Žádné diety na mně nefungují nechápu to ani zelené bobule kávy tak vyhlášené, které že prí každému pomáhají a mně ne.Přes den na kole 4× se synem do školy s spět a tak semínka rano večer prostě mi chutnají a úspěch je na světě. Kdyby to šlo křupala bych je pořad ale vim ,že se to nesmí přehnat s konzumaci max 60g jsem vyčetla.Je to takhle limitované i se slunečnicovymi seminkami? Děkuju mocbza vaší odpověď pokuď si najdete prosim čas.Krásný den a hodně zdraví přejí Da..Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10162816186833029263noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-32074741263335937142016-09-20T10:53:32.356-07:002016-09-20T10:53:32.356-07:00Zdravím,vyzkoušel jsem už spoustu doplňků výživy a...Zdravím,vyzkoušel jsem už spoustu doplňků výživy a žádné mi nikdy v ničem nepomohly , naopak zapříčinily jen odčerpání peněz , které jsem mohl zainvestovat do jiných potřenějších věcí, takže shrnu to , je to jeden velký podvod na na lidi a mělo by se to všechno zakázat distribuovat steně jako drogy , od vitamínů počínaje po homeopatika konče , fuj je mi na blití z podvodníků kteří si na tom jenom mastí kapsy,horší je že i lékaři a lékarnici majivymyté mozky když nám něco takového nabídnouAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-12184217065684294552016-06-13T13:46:49.587-07:002016-06-13T13:46:49.587-07:00V článku se píše něco o čaji ze lnu .. Jenže třeba...V článku se píše něco o čaji ze lnu .. Jenže třeba omega 3 mastné kyseliny se velice rychle kazi zvyšováním teploty.. Proto se každý kvalitní lněný olej drži pouze v chladu a jenom několik dní. Po vystavení vysším teplotám byť pokojovím( tady vroucí voda) se z techto kyselin stávají jedovaté rakovinotvorné látky ... Jestli někdo někdo s omega 3 kyselinama prodává venku z lednice , ruce od toho radeji pryč , se rovnou můžete napít smaženého olejeAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/13044978283857664673noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-20466678773243754482016-06-05T13:14:14.056-07:002016-06-05T13:14:14.056-07:00Já ho sekám do omáček a polívek,sice je to flusoid...Já ho sekám do omáček a polívek,sice je to flusoidní konzistence,ale na chuť nemá téměř vliv.Je to určitě zdravěší než mouka.Výkon/cena 10 bodů.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12229585590290711084noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-17343598016791621802016-04-19T02:57:28.176-07:002016-04-19T02:57:28.176-07:00Hezky den vsem! Kdyz jsem hledala info o lnenem se...Hezky den vsem! Kdyz jsem hledala info o lnenem seminku, mela jsem to stesti, ze jsem nasla tyto stranky, ktere jsou diky autorce a vsem ostatnim diskutujicim velmi zajimave a podnetne. Rada bych se podelila o svoji zkusenost z Eritree, africke zeme, kde momentalne ziju. .. Lnene seminko zde nejprve nasucho oprazi a pak jej v hmozdiri spolu s oloupanym cesnekem roztlucou. Tato smes by mela byt uschovana v chladnu. Z teto smesi se delaji teple i studene napoje, pridava se do ruznych jidel , do salatu. My s manzelem jiz pouzivame podobnou smes, tymianovou*, nekdy rano ke snidani, a tak jsme vyzkouseli i smes z lnenych seminek a take nam velmi chutna. Vzdy si dame na talirek hromadku smesi a polijeme ji olivovym olejem a k tomu mame jakekoliv pecivo. Ja si touto smesi posypu napr. pecivo s pomazankou nebo jen s maslem. Kazdopadne staci vyzkouset a dal uzivat dle sve chuti. <br />(*tymianova smes se nazyva “Zatar” , pouziva se v arabskych zemich a je slozena z tymianu,sezamu a nekdy se pridava sumac. . V arabskych zemich se rika, ze kdyz mate doma tymian a olivovy olej, tak nemate nikdy hlad. )<br />Alenahttps://www.blogger.com/profile/10651156657888366316noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-48733361687966506372016-03-30T04:58:37.951-07:002016-03-30T04:58:37.951-07:00Než jsem si koupila mixér,tak jsem taky dělala v h...Než jsem si koupila mixér,tak jsem taky dělala v hmoždíři a je to dřina. Přišlo mi pak lepší než semínka tlouci, tak je spíš mačkat... happy.lenulkahttps://www.blogger.com/profile/03532966371198785190noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-52816154746938226742016-03-30T04:34:35.079-07:002016-03-30T04:34:35.079-07:00Dobrý den, chci se zeptat, jesli jen já mám pocit,...Dobrý den, chci se zeptat, jesli jen já mám pocit, při drcení v hmoždíři, že se hrozně nadřu a navíc to nejde? Nebo to dělám špatně? :) Bohužel mlýnek nevedu :/ S pozdravem MarkétaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-86830063505020745152016-03-04T11:28:17.394-08:002016-03-04T11:28:17.394-08:00kvůli vláknině. Když je jí moc, tak bere z těla i ...kvůli vláknině. Když je jí moc, tak bere z těla i minerály.... :-) Všeho s mírou, i s vlákninou ;-) happy.lenulkahttps://www.blogger.com/profile/03532966371198785190noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-75569930562184041492016-03-04T07:08:11.011-08:002016-03-04T07:08:11.011-08:00Proč bych neměl jíst víc jak 2-3 lžičky denně?Proč bych neměl jíst víc jak 2-3 lžičky denně?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11428365631720946127noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-23610172061763790392016-02-23T07:45:39.084-08:002016-02-23T07:45:39.084-08:00Krásný den, doporučuji konzumovat mleté, nabobtnal...Krásný den, doporučuji konzumovat mleté, nabobtnalé. Tak z něj dostanete vše důležité. Vcelku vám neuškodí, ale nedostanete z něj omega 3 a další prospěšné látky, jen vám poslouží jako "kartáč" střev na dobré zažívání ;-) happy.lenulkahttps://www.blogger.com/profile/03532966371198785190noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-83776340281284260502016-02-23T07:31:58.905-08:002016-02-23T07:31:58.905-08:00Dobrý den, hledám odpověď na to, jestli teda konzu...Dobrý den, hledám odpověď na to, jestli teda konzumovat lněné semínko celé či rozdrcené. Co tedy myslíte? Konzumuji ho převážně celé, může to nějak ublížit nebo je to jedno?<br />Děkuji.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00595040743458742007noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-50330311131693195722016-02-15T05:51:22.432-08:002016-02-15T05:51:22.432-08:00Novinka v ČR Lněné smínko v kapslích !
http://esho...Novinka v ČR Lněné smínko v kapslích !<br />http://eshop.vitazdrav.cz/Lnene-seminko-v-kapslich-d137.htmVitazdravhttp://eshop.vitazdrav.cz/Lnene-seminko-v-kapslich-d137.htmnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-52922556013412566642016-01-20T02:59:18.792-08:002016-01-20T02:59:18.792-08:00Při dlouhodobé konzumaci lněných seminek je třeba ...Při dlouhodobé konzumaci lněných seminek je třeba dávat pozor na jejich schopnost snižování kouagulační schopnosti a možnost vyvolat krvácení. Doporučená denní bezpečná dávka je cca 60 g lněných semínek. Energetická hodnota na 100 g je 2234 kJ/534 kcal.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-89092024866152859652016-01-06T10:38:08.917-08:002016-01-06T10:38:08.917-08:00Lněné semínko se nemusí jíst jen mleté, spíš naopa...Lněné semínko se nemusí jíst jen mleté, spíš naopak, je dobré ho dobře rozkousat. Naučíte se jídlo kousat a jíst pomalu Jím ho samotné už 2roky místo brambůrek a jiných pochutin. A ještě jsem zjistila,že nejlepší semínka jsou z Indie ty české jsou dost vlhké a nemají tu oříškovou chuť. A snad chuťově nejhorší jsou z Ukrajiny!!! Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-57722691297143744292016-01-01T12:03:59.363-08:002016-01-01T12:03:59.363-08:00No vidíte, ale je třeba rozlišovat mezi omega 3 s ...No vidíte, ale je třeba rozlišovat mezi omega 3 s krátkým řetězcem(rostlinné zdroje) a s dlouhým řetězcem(živočisšné zdroje). A kupodivu se článek zaobírá rakovinotvornými omega 3 s dlouhými řetězcem. Go Veg.Honzanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3500577173683731767.post-39815599221079957822015-10-28T13:09:21.415-07:002015-10-28T13:09:21.415-07:00Dobrý den,
obávám se, že samotné lněné semínko vá...Dobrý den,<br /><br />obávám se, že samotné lněné semínko vám nepomůže. Doporučuji podívat se na to, co je hlavním obsahem vaši stravy, zda je správně uspořádána apod.<br /><br />Například by se neměly jíst potraviny, které se rychle tráví po těch, které se pomalu tráví. Například banány po luštěninách. apod.<br /><br />Také je důležité dodržovat správné kombinace jídel.<br /><br />Přeji pěkný den.Marek z RAWmarket.czhttp://www.rawmarket.cznoreply@blogger.com