Vikyho nedělní lívance

Vhodné pro:
Vegan
Vegetarian
Intolerance laktózy

Další manželův recept, který je tak úžasný, že se o něj musím podělit. Abyste věděli, tak takové výtečné a krásné lívance mi manžel dělá na střídačku s palačinkami každou neděli k snídani, nejen k narozeninám či výročí. To se mám, že? :-)
A jelikož jsem na blog přidala štítek "manžel vaří", tak věřím, že manželových receptů bude přibývat a třeba se časem zapojí více a bude si články a recepty psát a publikovat sám. Byl by to můj sen, kdybychom tento blog vedli oba dva... Stejně jako to mají např. moji přátelé Klára a Jonáš z blogu Touch of lovers hands nebo slovenští Dobrožrúti.

Teď už k receptu...

Na lívanečky si připravte:
500 ml rostlinného mléka
3 lžíce oleje
3 lžíce rumu
1 vanilkový cukr
špetka soli
300 g špaldové hladké mouky
2 lžičky kypřícího prášku bez fosfátů

Těsto umixujte v mixéru a nechte 30 minut odpočívat. Poté již jen smažte malé lívanečky. Servírujte s ohřátým lesním ovocem a zalijte řádnou dávkou javorového sirupu. Dobrou chuť!