Puding ze lněného semínka
Vhodné pro:
Vegetarian
Vegan
Intolerance laktózy
Bezlepkové
Problémy se žaludkem
Na internetu je teď velmi populární puding z chia semínek. Chia semínka mám ráda, ale zrovna doma žádné nemám, zato mám přes kilo lněného semínka a proto jsem se rozhodla tuto internetovou klasiku vyzkoušet se lněným semínkem, které je vlastnostmi chia semínku nejvíce podobné.
A výsledek? Výborný puding! Jen upozorňuji, že ve srovnání s pudingem z chia semínek je ten ze lněných výraznější a lněná semínka jsou v pudingu cítit (oproti chia semínkům, která mají neutrální chuť).
Suroviny:
1 hrnek mandlového mléka
1/2 hrnku lněných semínek
1/2 lžičky skořice
hrst čerstvých datlí (fresh datle, medjools datle,...)
Všechny suroviny dejte do mixéru a pořádně promixujte, dokud Vám nevznikne hustší kaše. Přelijte do misek a nechte ztuhnout. Doporučuji připravit před tím, než jdete spát a ráno máte skvělou snídani. :-)
Můžete do mixu přidat i ovesné vločky. Zdobíme ovocem. Směs není třeba sladit, datle směs osladí až až. :-)
Přeji dobrou chuť!
Pozn. Hlavně nezapomeňte vypeckovat datle! Je to dost nepříjemné po ránu kousnout do pecky :-)
Vegetarian
Vegan
Intolerance laktózy
Bezlepkové
Problémy se žaludkem
Na internetu je teď velmi populární puding z chia semínek. Chia semínka mám ráda, ale zrovna doma žádné nemám, zato mám přes kilo lněného semínka a proto jsem se rozhodla tuto internetovou klasiku vyzkoušet se lněným semínkem, které je vlastnostmi chia semínku nejvíce podobné.
A výsledek? Výborný puding! Jen upozorňuji, že ve srovnání s pudingem z chia semínek je ten ze lněných výraznější a lněná semínka jsou v pudingu cítit (oproti chia semínkům, která mají neutrální chuť).
Suroviny:
1 hrnek mandlového mléka
1/2 hrnku lněných semínek
1/2 lžičky skořice
hrst čerstvých datlí (fresh datle, medjools datle,...)
Všechny suroviny dejte do mixéru a pořádně promixujte, dokud Vám nevznikne hustší kaše. Přelijte do misek a nechte ztuhnout. Doporučuji připravit před tím, než jdete spát a ráno máte skvělou snídani. :-)
Můžete do mixu přidat i ovesné vločky. Zdobíme ovocem. Směs není třeba sladit, datle směs osladí až až. :-)
Přeji dobrou chuť!
Pozn. Hlavně nezapomeňte vypeckovat datle! Je to dost nepříjemné po ránu kousnout do pecky :-)
Také už jsem dělal takové verze alá pudingů ze lněného, nejenomže je lněné stejně tak výborné a prospěšné, jako chia, ale co si budeme povídat i cena za něj je úplně někde jinde^^ A tak ho bezvadně nahradí, vypadá to moc krásně!
OdpovědětVymazatjá si teď tyto lněné pudingy dělám tak 2x do týdne... Přijde mi to jako nejchutnější způsob do sebe dostat lněná semínka :-) A ty kombinace.... Mňaaam. Zatím největší úspěch má čistě mandlové mléko - datle - lněné semínko a skořice.... Luxuuuus :-)
Vymazata s tím chia máš pravdu :-) ale už jsem si objednala půlkilovku chia, tak to budu střídat.... Ale lněné semínko mám doma vždy... to je taková vděčná surovina... stojí pár korun a dá se přidat do čehokoliv a ještě slouží jako náhražka vajec :-)
VymazatBoží! Říká se, že lněné semínko je tak zdravé na klouby a podobně, ale je takový problém ho do sebe dostat. Tohle jsem potřebovala. Navíc s těma datlema to bude uspokojovat moji závislost na sladkém :D
OdpovědětVymazatDěkuji, děkuji, děkuji.
Zdravím, kolik je z tohoto množství porcí? :) Vypadá to skvěle!
OdpovědětVymazatKáča
řekla bych 2 normální nebo 1 velká porce :-)
VymazatDěkuji za bleskovou odpověď, určitě v brzku spáchám :)
VymazatVyzkoušela jsem s kokosovým mlékem, kousky banánu a javorovým sirupem, výsledek mě příjemně překvapil, opravdu dobré
OdpovědětVymazat