Nakládané tofu

Ideální jedlý dárek pro všechny muže - tofulín

Vhodné pro:
Vegetarian
Vegan
Intolerance laktózy
Bez lepku

Bez mléka

Bez vajec

Bez palmového oleje

Pochoutka pro odpůrce všeho zdravého

Tofulín neboli nakládané tofu je pochoutka, která nadchne i zaryté odpůrce všeho zdravého. Chuťově vzdáleně připomíná nakládaný hospodský hermelín a hodí se buď jako krásný vánoční dárek, nebo jako pochoutka k pivu či jako tučnější večeře.

Důležité je, nechat tofu odležet alespoň týden, aby více nasálo chuť koření a lépe se proleželo.

Suroviny

1 tofu natural
1 uzené tofu
1 cibule
2 stroužky česneku
pár kuliček nového koření, pepře
bobkový list
pizza koření(je to směs sušených bylinek, papriky, rajčat - bez glutamátu a bez soli) nebo jiné koření podobné grilovacímu
sůl
olej

šroubovací sklenici

Postup

Tofu, cibuli a česnek libovolně nakrájejte. Tofu obalujte v koření a skládejte do sklenice. Tofu prokládejte cibulí, česnekem a kořením. 

Jakmile bude sklenice naplněna, zalijte kvalitním olejem a dejte pozor aby ve sklenici nezůstaly vzduchové bublinky.
Poté již jen zašroubujte a dejte do ledničky alespoň na 1 týden odležet.

Dobrou chuť

Vaše Lenča

P.S. Už máte můj nový vánoční e-book Veganské Vánoce od A do Z, který vás provede celým vánočním časem od první adventní neděle až po novoroční oběd? Ne? Tak mrkněte SEM a dozvíte se, jak jej získat i náhled dovnitř. :-)