neděle 21. února 2016

Ovesné tyčinky

Vhodné pro:
Vegan
Vegetarian
Intolerance laktózy
Bez pšenice
Bez cukru
Bez palmového oleje
Bezlepkové (použijte bezlepkové ovesné vločky)

Výborná svačinka, kterou můžete nabídnout i malým dětem zhruba od 14 měsíců. Svačinka je plná semínek, neobsahuje žádný cukr, pšenici ani palmový olej. Myslím si, že tyto tyčinky jsou tisíckrát lepší než jakékoliv kupované sladkosti. Recept pochází z kuchařky Vaříme zdravě pro děti bez mléka, vajec, pšenice a sóji. Recenzi na kuchařku si můžete přečíst ZDE. V původním receptu se ze směsi tvoří kuličky, ale mně se nechtělo, tak jsem těsto dala do pekáčku a vytvořila úžasné tyčinky.
Suroviny:
200 g ovesných vloček
50 g směsi semínek
1 lžíce sezamu
4 lžíce rozinek (dala jsem půl rozinky, půl brusinky)
250 ml rostlinné smetany (nebo 200 ml rostlinného mléka a 2 lžíce řepkového oleje)
2 lžíce rýžového sirupu

Ovesné vločky, semínka, sezam a rozinky rozmixujte v mixéru na mouku. Poté přidejte smetanu s rýžový sirup. Nechejte chvíli nabobtnat a poté napěchujte do pečícím papírem vyloženého pekáčku (nebo dortové formy), udusejte navlhčenýma rukama a dejte péct. Pečte při 200°C zhruba 30 minut. Po upečení nechejte vychladnout, poté nakrájejte na tyčinky, dejte do vzduchotěsné krabice a uchovávejte v chladu. Spotřebujte do pěti dnů.

5 komentářů:

  1. Vypadají moc dobře, bohužel ovesné vločky nemůžu, ale možná by to šlo s pohankovými vločkami.
    http://kniho.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Krásný den. Pokud je to kvůli lepku, tak existují i lepku zbavené ovesné vločky http://www.countrylife.cz/vlocky-ovesne-bezlepkove-425-g-tilquhillie?gclid=Cj0KEQiArou2BRDcoN_c6NDI3oMBEiQANeix5l80BbssUicKZxGjXqrIoTFbt9a5SBdcXbiRnP0yQHQaAjU68P8HAQ

      Vymazat
  2. Prosím, proč až od 14mesicu? Co na tom vadí, když by se daly dřív? Děkuji :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Dejte podle vlastního uvážení... Já jsem v tomto hodně striktní :-) Není v nich nic špatného ;-)

      Vymazat
  3. Velké díky za recept, je to jednoduchá rychlovka, na svačinu idealka :)
    Káča

    OdpovědětVymazat

Děkuji za každý komentář. Pokouším se odpovídat na všechny, jen mi to někdy trvá, tak případně poprosím o shovívavost. :-) Krásný den