úterý 3. listopadu 2015

Veg inspirace - obědy 3

 Obědová polévka. Moje oblíbená selská :-) s houbami.
 Houbová smaženice alá Špačkovi :-) aneb takhle ji máme rádi my - bez vajíček a s hromadou zeleniny.

 Variace na rizoto. Rýže uvařená po italsku s hráškem, vařenou mrkví a sterilovanou kapií. Sypané strouhaným tofu, kešu parmazánem a alfa alfa.
 Hlívové škvarky, dušené červené zelí, kroupy a salát z ledového salátu a mrkve.
 Tortilly zapečené se směsí z opečené cibulky, batátu a papriky plus uzený tavenýr.
Oběd od manželovi maminky - osmažené robi, jáhly s kedlubnou a miso pastou sypané řeřichou a k tomu čekankový list.
 Jáhly s dušenou mrkví, veganské goody foody, list salátu a pickles.
 Václavkový guláš podle TOHOTO receptu a domácí kynutý knedlík podle TOHOTO receptu.
Něco  jako aglio olio pepperoncino z kukuřično-cizrnových špaget, domácí bazalky, česneku, olivového oleje, rajčat a domácí chilli :-). Mňam
Kapustové karbenátky, bramborové placky, mrkvový salát a trošku sojové tatarky.

3 komentáře:

  1. Mam tvoje inspirace hrozne rada, protoze jsou takove lidske a pouzitelne za bezneho provozu :-) jim v podstate to same a i tak se rada podivam na jine kombinace :-) musim uz nutne pro to miso + kde si koupila ty kukuricno cizrnove testoviny prosim?

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. ahoj Veru, ty koupil manžel. Pracuje na Slovensku. Už jsem i vyhodila obal, že bych ti je vyfotila :-( Ale ve zdravých výživách určitě mít budou :-)

      Vymazat
  2. Tyhle inspirace mám taky ráda, další jen uvítám!

    OdpovědětVymazat

Děkuji za každý komentář. Pokouším se odpovídat na všechny, jen mi to někdy trvá, tak případně poprosím o shovívavost. :-) Krásný den