Veg inspirace - obědy 3
Obědová polévka. Moje oblíbená selská :-) s houbami.
Houbová smaženice alá Špačkovi :-) aneb takhle ji máme rádi my - bez vajíček a s hromadou zeleniny.
Variace na rizoto. Rýže uvařená po italsku s hráškem, vařenou mrkví a sterilovanou kapií. Sypané strouhaným tofu, kešu parmazánem a alfa alfa.
Hlívové škvarky, dušené červené zelí, kroupy a salát z ledového salátu a mrkve.
Tortilly zapečené se směsí z opečené cibulky, batátu a papriky plus uzený tavenýr.
Oběd od manželovi maminky - osmažené robi, jáhly s kedlubnou a miso pastou sypané řeřichou a k tomu čekankový list.
Jáhly s dušenou mrkví, veganské goody foody, list salátu a pickles.
Václavkový guláš podle TOHOTO receptu a domácí kynutý knedlík podle TOHOTO receptu.
Něco jako aglio olio pepperoncino z kukuřično-cizrnových špaget, domácí bazalky, česneku, olivového oleje, rajčat a domácí chilli :-). Mňam
Kapustové karbenátky, bramborové placky, mrkvový salát a trošku sojové tatarky.
Houbová smaženice alá Špačkovi :-) aneb takhle ji máme rádi my - bez vajíček a s hromadou zeleniny.
Variace na rizoto. Rýže uvařená po italsku s hráškem, vařenou mrkví a sterilovanou kapií. Sypané strouhaným tofu, kešu parmazánem a alfa alfa.
Hlívové škvarky, dušené červené zelí, kroupy a salát z ledového salátu a mrkve.
Tortilly zapečené se směsí z opečené cibulky, batátu a papriky plus uzený tavenýr.
Oběd od manželovi maminky - osmažené robi, jáhly s kedlubnou a miso pastou sypané řeřichou a k tomu čekankový list.
Jáhly s dušenou mrkví, veganské goody foody, list salátu a pickles.
Václavkový guláš podle TOHOTO receptu a domácí kynutý knedlík podle TOHOTO receptu.
Něco jako aglio olio pepperoncino z kukuřično-cizrnových špaget, domácí bazalky, česneku, olivového oleje, rajčat a domácí chilli :-). Mňam
Kapustové karbenátky, bramborové placky, mrkvový salát a trošku sojové tatarky.
Mam tvoje inspirace hrozne rada, protoze jsou takove lidske a pouzitelne za bezneho provozu :-) jim v podstate to same a i tak se rada podivam na jine kombinace :-) musim uz nutne pro to miso + kde si koupila ty kukuricno cizrnove testoviny prosim?
OdpovědětVymazatahoj Veru, ty koupil manžel. Pracuje na Slovensku. Už jsem i vyhodila obal, že bych ti je vyfotila :-( Ale ve zdravých výživách určitě mít budou :-)
VymazatTyhle inspirace mám taky ráda, další jen uvítám!
OdpovědětVymazat